融合日式傳統與現代主義!法國餐廳 Matsuri 全新室內裝潢正式登場

由 Rudy Guénaire 設計。

Design 設計
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以日式料理為主的法國餐廳 Matsuri 正式公開 Rudy Guénaire 全新重新設計的室內裝潢。

此餐廳位於巴黎第 16 區的街道 Victor Hugo,佔地 200 平方公尺,室內設計深受當代日本建築啟發,而餐飲將日本餐料理新想像為未來派的原創食品,同時尊重當地烹飪傳統,有效把懷舊與前瞻性設計融為一體。

餐廳中央為旋轉櫃檯,上方將展示一系列新鮮烹製的日式餐點,食客將坐在客製化座椅享受美食。這些家具對傳統居酒屋進行現代詮釋,並借鑒加州現代主義風格,這種設計形式在 20 世紀的日本也極為流行,因此本空間散發出復古懷舊的東西方美學氛圍。至於天花板,燈具由聚碳酸酯矩形圓頂形成,投射出柔和的日落般光芒,向 1982 年經典電影《Blade Runner 銀翼殺手》中標誌性的霓虹燈場景致敬。

Matsuri Victor Hugo
119-121 Av. Victor Hugo,
75016 Paris, France

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