Hypebeans 將開設首間香港獨立咖啡店
Hypebeans,一個提供優質咖啡及促進文化交流的空間,即將在銅鑼灣開設首家香港獨立咖啡店。咖啡店佔地220 平方尺,設計靈感源自紐約的雜誌報攤,旨在將不同的社群聚集起來,互相交流新想法和觀點,形成獨有的社區和文化。為慶祝新店開業,咖啡店將推出獨家口味的咖啡、甜點和特別商品。Hypebeans 全新的咖啡店將位於銅鑼灣名店坊 15A 號鋪,於 11 月 16 日盛大開幕。
Hypebeans 銅鑼灣分店內設有一個共享閱讀的空間,提供一系列精心挑選的雜誌,不只適合喜歡快速閱讀的人,亦可滿足喜歡收藏雜誌的人,反映了雜誌報攤上的活躍文化現象。Hypebeans 除了是一家咖啡店,更是個讓志同道合的人探索和交換新想法的聚會場所,並為他們提供閱讀、享受飲品和食物的空間。啟發自新店的設計,Hypebeans 推出一款限量版T恤,靈感來自於新咖啡店的元素,上面印有有趣的字詞,包括 Coffee、Donuts、T-shirts、Magazines 和 Music。
咖啡店提供了世界知名咖啡師澤田洋史以香港茶餐廳為靈感而創作的咖啡,以特製的咖啡豆為基礎,帶來一系列別具本地色彩的日系工藝咖啡特飲。其招牌飲品包括森林抹茶拿鐵(Forest Matcha Latte)和阿華田鮮奶咖啡(Ovaltine Espresso)。而 Hypebeans 的咖啡師亦為銅鑼灣分店的開業製作了一款獨家飲品:焙茶拿鐵(Hojicha Latte)。這款獨家飲品以日本進口的焙茶粉製成,香氣濃厚,帶有炒焙過的獨特茶香,加上黑朱古力與奶油,完美融合濃郁焙茶香與奶香。
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